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      宅家快憋坏了?这有“灵丹妙药”!
      发布时间:2020-02-29 来源:中山日报


         雯姐给儿子做的生日蛋糕。


         黎小姐自制的蜡烛。


         烘培中满是制作者对家人的爱。

      当下,有的人已经迈出了复工的步伐,但为了防疫新型冠状病毒感染的肺炎,仍有许多市民自觉待在家里修炼闭关大法。然而,不能出门,并不能阻挡各路达人的创作欲望。有剥瓜子、数坚果的手工派,有立扫帚大赛的居家派,有苦练厨艺花式烹饪的美食派,也有自力更生给自己剪发的“TONY界”接班人……近日,本报记者翻遍朋友圈,收集了中山市民花式宅家的娱乐消遣指南供大家参考。防疫尚未成功,我们还需继续安心宅家,为防疫做贡献。大家加油!

      美食派 20多天狂做几十款烘焙作品

      “我有好多爱好,健身、美食、插花,宅家的日子正好让我把这些爱好一一实践,时间根本不够用,忙得连电视都没有时间看。”华姐原本是一位兰花种植达人,在防疫宅家的这段时间,她生生把自己“逼”成了烘焙达人,20多天狂做了几十款烘焙作品,烘焙技艺突飞猛进。

      华姐的成功作品有不少,云朵蛋糕、榴莲千层、姜撞奶、手拉奶茶、酸奶、布丁……由于时间实在充裕,华姐尝试了不少新品种,试得多了,难免也会遭遇失败。前几天,朋友分享了一个布朗尼的做法,华姐对照着视频做,结果做出来的成品和视频差距非常大。“烤出来的黑巧克力小泡高低不平,颜色和样子好像屎一样,出炉的时候我都傻眼了。”华姐说。“卖相不好,担心吃不掉浪费,只能给家人下任务,每个人都要消灭一块。”

      而热爱艺术的雯姐彻底被自己的儿子改造成“厨神”,因为被孩子“嫌弃”厨艺而苦练的她,经过不到半个月的努力,已经熟练掌握从北方摊大饼到南方芋头糕等多种面点的烹饪技术。儿子过生日这天,因为特殊时刻无法买到蛋糕,她就自己在网上学习重磅芝士蛋糕的制作方法,一天做了两个,第二个从颜值到口感儿子都很满意:“他的99分就是我的骄傲,原来我可以这么强大。”

      手工派 自制花生油、酸奶、口红

      市民胡小姐从2月11日开始在家开启“云上班”模式,完成日常工作的同时,也发挥动手能力强的优势,做各种手工和美食。有一天,胡小姐突然发现家里没有油炒菜了,想到家里还有花生,搬出了封尘很久的榨油机。插电、倒入花生,机器开始运作,花生皮脱落,压榨模式启动,半小时后一瓶浓香的花生油就完成了。

      宅家防疫的这段时间,胡小姐又解锁了一项新技能:手工制作口红。“用模具,将橄榄油、维E、蜜蜡等材料混合,放冰箱定型就好了。“别看她说得轻巧,手工制作口红的难度系数要比一般的手工制作高不少。首先,她要把橄榄油、维E、蜜蜡等材料按比例配好,用温水溶开蜜蜡倒入模具,进入冰箱定型,最后的脱模环节最为关键。“取出来很容易断开,一断就前功尽弃了。”经历过无数次失败之后胡小姐总结出来窍门:定型的温度不能太低,要控制在零度左右,取出来前要慢慢转动,等口红慢慢松脱后,再快速取出。

      “除了榨油机,家里还有酸奶机,在这个假期,这些平常不怎么用的小家电都派上了用场。我会和女儿一起制作,拍小视频发上朋友圈。” 胡小姐说,自从疫情发生后,微博、微信朋友圈到处都是疫情的话题。希望自己的朋友圈多一些生活美好的内容,宣扬正能量,呼吁大家安心宅家不要恐慌。

      艺术派 自学尤克里里两天学会《小星星》

      “这是一双勤学苦练尤克里里的手,肿得都没法敲键盘了。”市民唐小姐近日给朋友发图片抱怨,这是她自学苦练尤克里里的成果。这段时间宅家,感觉实在太无聊了,唐小姐翻出给女儿当玩具买的尤克里里,从网上找教学视频,开始废寝忘食地苦练。先从调音开始,然后练习简单的指法,学习音律、识谱。勤学苦练,她进步神速,用两天时间就学会了弹《小星星》《新年好》等一些旋律简单的曲子。宅家学乐器的她感觉自己的艺术天分又得到了充分的展示。

      而黎小姐则挑战起了创作各种造型香熏蜡烛。“之前我一直有留意网络上或者一些花店出售的蜡烛,除了平时我们常见的基本款之外,还有很漂亮的款式。过年前刚好有空,就去一家花店现场学做了两款简单的蜡烛。入门之后,我开始通过网课掌握了一些其他款式的做法。然后在淘宝买了材料,自己探索起来。”黎小姐说做蜡烛看似容易:就是把蜡烛融化、调色,然后看准温度倒入模具。但是做好也不容易,因为不同的蜡材、不同的温度入模时会有不同的效果,而且同样的模具也可以有不同的用法,设计出不同感觉的蜡烛。“这也是我觉得它最好玩的地方:掌握了基本原理和需要遵循的点之后,你可以随意地发挥、试验,看看能出来什么。脱模那一刻常常有惊喜,也很有成就感。其实我现在还处于初级阶段,做出来的蜡烛有时候不是很光滑平整,但是它可以让我在这种时期多一个调整心情的方式。”

      健身派 自创宅家健身操锻炼身体

      健身达人在疫情防控期间无法出门怎么办?市民李小姐借鉴《五禽戏》《易筋经》等中国传统养生的功法,自创了宅家健身操,开启居家健身计划。“这些操有点类似中国传统武术,动作简单,节奏较慢,可以说是老少咸宜。”李小姐说,自创宅家健身操每一套只有10多分钟,只需要1平方米的空间,可以帮助人舒展筋骨,是一种比较舒缓的居家健身运动。

      “疫情防控期间,囚徒健身法、一平米健身法等开始走红,借助硬派健身、咕咚等APP软件我们还可尝试多种健身方式。”李小姐表示,运动可以助人提高免疫力,增强对病毒的抵抗力。

      同样热爱运动的斯斯则把瑜伽落实到每天的宅居生活中,“每天一次瑜伽,人不仅不会长肉,还可放松身心。”

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